4 recetas fáciles y saludables 

  1. Tostada con queso semicurado e higos. 

Ingredientes: 

  • Pan integral (podéis encontrar uno buenísimo de la panadería Turris 70% integral). 
  • Queso semicurado 
  • Higos
  • Semillas de lino (mejor triturarlas previamente) 
  • Aceite de oliva VE 

Pasos: 

Para hacer estas tostadas solo tuesto el pan en la tostadora (si no tienes puedes utilizar una sartén u horno). 

Monto la tostada y listo. ¡Están deliciosas de verdad! 

Es una de mis opciones favoritas. 

  1. Tostada con aguacate 

Ingredientes: 

  • Tostada integral (por aquí os dejo otra opción: panecillos 100%  integrales de la marca Lidl) 
  • Aguacate 
  • Pimienta 
  • Aceite de oliva VE 

Pasos: 

No me suelo complicar mucho, los mismos pasos que la anterior. Tostar el pan y añadir encima el aguacate, la pimienta y el aceite de oliva VE. 

Esta opción me gusta hacerla cuando me despierto con hambre, el aguacate nos proporciona grasa saludables y un efecto saciante mayor en comparación a otro alimento. 

  1. Tostada con jamón serrano y manzana + queso fresco con nueces y semillas. 

¡Seguimos con esta explosión de sabores!

Ingredientes 

1r tostada: 

  • Pan integral 
  • Queso fresco o cottage (los podéis encontrar en Mercadona y están muy buenos). 
  • Mix de semillas. La mezcla la puedes hacer tú mismo en casa pero también tenéis una opción que está muy bien en Mercadona. Os voy dejando las referencias para que le podáis echar un ojo. 
  • Nueces

Pasos: Es fácil, solo tienes que untar el queso encima de la tostada y añadir las semillas y nueces a tu gusto. Esta es la típica que nunca me canso de preparar. 

2n tostada: 

  • Pan integral 
  • Queso crema 
  • Manzana 
  • Virutas de jamón serrano 
  • Aceite de oliva VE

Pasos: esta es un poco más elaborada pero, merece la pena. Corta una manzana a trozos finos como puedes ver en la imagen. En una sartén con un poco de aceite saltea las láminas de manzana hasta que queden un poco doraditas por los dos lados. Monta la tostada, unta el queso y añade la manzana y las virutas de jamón. 

¡Esta es una pasada! 

  1. Tostada de pera a la plancha con queso parmesano. 

Ingredientes: 

  • Tostada integral 
  • Pera 
  • Queso parmesano 
  • Semillas de sésamo 
  • Aceite de oliva VE

Pasos: se parece a la anterior, primero debes cortar la pera a láminas finas y saltearla en una sartén con un poco de aceite. Tuesta el pan y ya la puedes montar a tu gusto con la pera, el queso y las semillas. 

Espero que estas cuatro opciones te gusten tanto como a mi. 

Me hace feliz poder publicar mis ideas por aquí. 

¡Nos vemos en el próximo blog!